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La lisozima cataliza la hidrólisis de:
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A
1. Proteínas en la superficie de bacterias y virus.
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B
2. Proteínas en las paredes de bacterias Gram negativas.
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C
3. Enlaces peptídicos de los peptidoglicanos bacterianos.
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D
4. Enlaces glicosídicos de polisacáridos bacterianos.
Pregunta ofrecida por Oposiciones con Éxito